Обезжиренная мука черного тмина, получаемая из семян после отжима масла, сохраняет большинство полезных веществ и микроэлементов, включая клетчатку, белок, витамины группы B, C, E, а также железо, кальций, магний и цинк. Благодаря своим свойствам, она может служить натуральным дополнением к питанию и поддерживать здоровье при ряде заболеваний.

Польза муки черного тмина

1. Укрепление иммунитета: черный тмин содержит антиоксиданты и полезные фитонутриенты, которые помогают укрепить защитные силы организма.
2. Поддержка пищеварения: клетчатка в составе муки улучшает моторику кишечника, помогает при запорах и дисбактериозе.
3. Снижение сахара в крови: может способствовать нормализации уровня сахара у людей с сахарным диабетом благодаря низкому гликемическому индексу.
4. Антибактериальные и противовоспалительные свойства: черный тмин известен своими антибактериальными свойствами и может снижать воспалительные процессы.
5. Поддержка здоровья печени: способствует очищению печени и улучшению ее работы.
6. Снижение уровня холестерина: помогает нормализовать уровень холестерина, что полезно для сердечно-сосудистой системы.

Как принимать муку черного тмина

Стандартная дозировка: 1 чайная ложка муки 1-2 раза в день.

Добавление в еду: муку можно добавлять в йогурт, кефир, сок, кашу или супы. Также ею можно посыпать салаты и другие готовые блюда.

С водой: развести 1 чайную ложку муки в 100–150 мл теплой воды и выпить за 20–30 минут до еды.

При каких заболеваниях используют

Сахарный диабет: помогает поддерживать уровень сахара в норме.

Заболевания ЖКТ: гастрит, язвенная болезнь, запоры, дисбактериоз.

Болезни печени: гепатоз, цирроз и другие заболевания печени.

Сердечно-сосудистые заболевания: гипертония, повышенный уровень холестерина.

Простудные и инфекционные заболевания: поддерживает иммунитет в периоды простудных заболеваний.

Кому будет полезной

Людям, которые хотят улучшить пищеварение и нормализовать уровень сахара.

Тем, кто стремится укрепить иммунитет, особенно в сезон простуд и гриппа.

Людям с заболеваниями печени и высоким уровнем холестерина.

Тем, кто придерживается низкокалорийной или диетической системы питания, так как мука является низкокалорийной и полезной добавкой.

Противопоказания

Беременность и грудное вскармливание: применение желательно только после консультации с врачом.

Аллергия на черный тмин: при наличии аллергии или индивидуальной непереносимости черного тмина.

С осторожностью при пониженном давлении: черный тмин может понижать давление, что может усилить гипотензию.

Обезжиренная мука черного тмина – это натуральный продукт, полезный для поддержания здоровья при регулярном применении и правильной дозировке.